吉林松原市果蔬农产品快速检测技术

传统农产品检测技术精度较高,但所需时间较长,有一定局限性,果蔬农产品快速检测技术逐渐大量运用。该文结合吉林省松原市实际,阐述了果蔬农产品快速检测的意义,分析了利用生物敏感性检测、免疫分析技术、酶抑制技术、发光检测法、拉曼光谱检测技术、化学试纸检测技术、ATP生物发光检测、PCR检测技术、生物芯片技术等快速检测技术的原理与应用方法,以期进一步提高当地果蔬农产品的检测效率与质量。