玉簪花山居料理

今年京都梅雨季节似乎特别漫长,月初才落足五六日豪雨,咋夜山窗外又响起浙浙雨声,彻夜清凉。晨起推开障子窗,崖山云雾缭绕,岭树云峰半掩在迷蒙烟雨里,绰约多姿。想起南宋词人周邦彦《满庭芳》名句:“风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆。地单山近,衣润费炉烟。”长夏时节,莺声已老,梅子肥熟,山居之人焚香烹茶之余,需要及时清理衣物,调理饮食,以便结夏安居。