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坚守匠心使命 酿造醉人芬芳

Adhering to Craftsmen's Mission and Brewing Intoxicating Fragrance
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摘要 在酱香型白酒领域,山东青州的“云门酱酒”占有一席之地。但要说起“云门酱酒”的崛起,一个关键人物总也绕不过去。他就是省级非遗项目—云门春传统酿造技艺的第13代非遗传承人,首届北方酱酒联盟轮值主席,从事白酒事业40年的山东青州云门酒业(集团)有限公司党委书记、董事长汲英民。“他不仅救活了一个酒厂,更为山东及我国北方地区留下了一个知名的酱香型白酒品牌。”这是从当地群众对汲英民的评价中,听到的内容相近、次数最多的一句话。
作者 付生
机构地区 不详
出处 《走向世界》 2023年第39期66-68,共3页 Openings

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