乘非遗美食之舟,享自然教育之乐

工作单位所在的吴桥是全市非物质文化遗产项目较多的县。民以食为天,在众多项目中,关乎美食的内容总是令人心向往之。食物的背后,是自然的馈赠。一直以来,总想将这个有趣的点付诸幼儿教学中,让孩子们在美食中感受自然。基于这样的想法,几经酝酿,在课题立项后,首先选取了吴桥宫面、吴桥烧鸡以及吴桥小磨香油这三个非遗项目,带着幼儿展开了奇妙的自然之旅。