自制豆芽、豆腐脑

素炒豆芽材料黄豆、黑豆共100克,黑木耳、红椒少许,油、盐、松茸粉适量。做法1.黄豆、黑豆用冷水浸泡8小时,洗净,平铺到容器里,早、中、晚各浇冷水一次,保持湿润,全程避光。2.3天后,取出已经发好的豆芽,去皮,清洗。