白酒老字号企业经营策略研究——基于多案例的比较分析

随着我国市场经济的迅速发展,消费升级的浪潮对我国酒业老字号企业经营带来了巨大的挑战与机遇。本文选取不同梯队典型酒业老字号企业作为案例对象,对第一梯队贵州茅台、五粮液和第二梯队洋河股份、泸州老窖进行纵向比较,对金种子酒和红星二锅头进行横向比较,分析上市对企业发展与价值提升的影响。研究发现,老字号企业通过上市融资,一定程度上缓解了企业发展约束,但上市并非老字号发展的唯一路径,关键在于老字号企业所采取的经营策略,通过改变整体企业经营策略,加强品牌建设进而提升企业品牌价值,重新诠释品牌文化内涵。