吃不够的猪肉白菜炖粉条

山东德州的美食颇多,猪肉白菜炖粉条却是我的最爱。有人说,这是东北的特色菜,但我觉得,只要人们爱吃,在哪个地方都可以称之为美食。可能在他人眼中,猪肉白菜炖粉条只不过是冬季寻常百姓家经常被端上桌的一道普通得不能再普通的菜,但就是它,让我自记事起就魂牵梦绕多年。我的童年在20世纪80年代中期,自从全国实行了联产承包责任制以来,人们的生活逐步稳定、提高,我家也是,隔一段时间,家里就会买斤肉改善一下伙食。而这个时候的我,总是屁颠屁颠地跟在母亲身后,看着她有条不紊地忙活。