探秘黄河古梨园

软儿梨既是果更是粮。什川镇人多地少,人均不到1亩地。“过去,地里种不出多少粮食,‘软儿梨’是我们卖钱、换粮的‘口粮’。”梨不仅是先辈们留给后人的物质财富,更是蕴含着古老农耕文明智慧的生活方式,已经从尖上的美味幻化成每一个什川人心尖上独有的乡愁。