杭州酱鸭

CHANGZHOU SAUCED DUCK

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摘要 Profile非遗档案项目名称:万隆腌腊食品制作技艺保护级别:省级公布时间:2016年所属区域:浙江省杭州市After the Beginning of Winter every year,the temperature in Hangzhou is around 10℃.People in Hangzhou start to get busy.The temperature and sunlight during this time are perfect for marinating(腌制)all kinds of meat.

出处《英语角》 2023年第32期10-13,共4页 English Corner

关键词制作技艺酱鸭保护级别

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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