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认识鲎保护鲎 从不吃鲎做起

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摘要 鲎是“活着的古生物”,具有无可比拟的重要物种价值。鲎的自然地理分布狭窄,因鲎试剂无可替代又不可或缺,对于我国医疗检测行业安全至关重要。鲎的生理生化特性具有潜在药用价值,但不可随意食用。民间对食鲎滋补的传说,不仅没有科学依据,而且食鲎存在极大安全隐患。
出处 《海洋与渔业》 2023年第5期76-78,共3页 Ocean and Fishery
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