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牛蛙餐饮店风靡 但我建议你不要吃
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摘要
你有没有发现,随便去到一家餐馆,菜单上都多了一个选项:牛蛙。海底捞出了牛蛙锅底,肯德基推出了牛蛙的新品塔可;中餐馆里,香锅炒牛蛙、肉蟹煲里加牛蛙、烤牛蛙、炸牛蛙……就连西餐,都有奶油牛蛙、法式蒜香牛蛙。可以说,牛蛙已经“丝滑”地融入各种菜系。
作者
一番
机构地区
浪湖工作室
出处
《中国食品》
2023年第23期144-147,共4页
China Food
关键词
牛蛙
海底捞
中餐馆
餐饮店
肯德基
分类号
S94 [农业科学—水产养殖]
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