外源过氧化氢对草莓花芽生理生化的影响

Effeets of exogenous hydrogen peroxide on physiology and biochemistry of strawberry flower bud

探究外源H2O2处理对草莓花芽生长及生理的影响,以期为草莓促早栽培提供一定的理论依据。试验以妙香7号草莓为研究对象,分别设置3个H2O2浓度(5、10、15 mmol/L)和3个持续喷施时间(5、10、15 d),加上清水对照,共10个处理,测定不同处理下花序形态表现及生理特性。结果表明:现蕾期,H2O2浓度为5 mmol/L水平下的现蕾比例超过了50%,显著高于其他处理;经过H2O2处理后的花序有明显的缩短;外源H2O2处理促进了活性氧代谢,O-2·含量迅速增加,丙二醛含量降低,激活了保护酶系,SOD、POD、CAT活性显著增加,有效清除了活性氧;SOD活性方面,5-5、5-10、10-10、15-10处理均高于其他处理组合;POD活性方面,5-5、5-10、5-15、10-10处理均高于其他组合;CAT活性方面,5-10、5-15、10-15处理高于其他组合。通过因子分析及主成分分析对各处理进行综合排名可得:5 mmol/L H2O2连续喷施10 d,效果最佳。