“加湿碾米”在国产装备中生产应用实践

Application of“Moistening Rice Milling”in Domestic Equipment

回顾加湿碾米工艺及其设备研发历程,利用国产碾米装备进行技术改造,实施加湿碾米(净糙米喷雾着水、喷湿碾米、喷湿精磨上光)实验并应用于生产实践,不断探索改进提高,望能为当代设备研发和制米企业提供借鉴。