不同饲料配方对肉羊育肥和经济效益的影响

肉用山羊是畜牧业的重要组成部分,因其口感好、营养价值高、肉质细嫩、胆固醇含量低,成为肉制品的首选[1]。受供求关系影响,全球肉羊畜牧业正逐步从羊毛向肉类发展。近年来,国外肉羊进口量不断增加、饲料价格居高不下、饲料品种和质量不平衡、饲养管理技术落后、饲养成本高等因素阻碍了国内肉羊的质量和生产效率,不利于肉羊产业和经济市场的更好发展。