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基于饮食文化特色的旅游产业发展探析--评《中国饮食文化》 被引量:1

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摘要 中华文化历史悠久,博大精深,是中华民族永续发展的不懈动力和精神支撑。无论在任何时候,中华文化都能够团结广大民众,形成强大的精神力量,并创造出辉煌灿烂的物质文明,推动中华民族不断前进。饮食文化是中华文化中较为特殊的一种文化类型,其伴随着人类发展而不断发展成熟,在悠久的文化发展历程中积淀了丰厚的文化内容、形成了多样的文化特性.
作者 周晓红
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第20期330-330,共1页 Journal of Food Safety and Quality
基金 浙江横店影视职业学院教科研拔尖人才项目。
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