我国鸡肉期货合约设计

鸡肉是我国消费比例第二的重要肉制品,鸡肉产业是关系我国粮食安全的重要产业,也是许多乡村地区的重要产业。但是,鸡肉产业受鸡肉价格波动的影响很大,却没有合适的风险管理工具,因此亟须相关期货品种的上市和推广。本文基于我国鸡肉产业现状,借鉴国内外期货设计,提出我国鸡肉期货合约设计,并运用ARIMA模型来预测以及时获得鸡肉现货价格,为鸡肉期货定价。