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从和果子看中日饮食的审美观差异
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摘要
一个国家的美食是本国文化和价值观的体现,其重要性是不可否认的。毕竟,食物是人们为了生存而理解和需要的通用语言。因此,饮食文化在文化传播与发展中的地位举足轻重。基于此,文章针对中日饮食文化中的审美意识进行介绍和分析,并提出一些关于中日融合发展的见解。
作者
叶姝廷
王佳馨
吴茜茜
陈乃珺
黄倚茗
机构地区
厦门大学
出处
《上海轻工业》
2023年第4期83-85,共3页
Shanghai Light Industry
关键词
尊重自然
包容多样
美意识
结合发展
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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