食品药品质量管理风险防控体系的构建

本文对食品药品质量管理过程中,如何制定科学、合理的风险分级标准进行详细分析,从控制人员风险、控制仪器设备风险、控制样品风险、控制检测方法标准风险、制定风险控制计划、制定风险预警机制、及时开展风险复查几个层面入手,对食品药品质量管理中风险防控体系的建立途径展开系统论述,为进一步提高食品药品质量管理水平奠定坚实基础。