摘要
农食融合是将农业生产融入食品产业,延伸产业链、提升价值链、打造供应链。焦作市以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,鼓励企业向产业链中高端延伸,推进农业全产业链发展,建设农业食品产业生态圈,培育多元主体,促进乡村产业融合,推动乡村产业高质量发展。一、焦作市农食融合发展现状焦作市已初步建立了“龙头企业专注搞加工、家庭农场专心搞生产、合作社专业搞服务、农户渗透各个环节”的农食融合发展机制。全市规模以上食品加工企业460家,国家、省、市龙头企业166家,农民专业合作社6278家,家庭农场3917家;先后培育出销售收入超亿元食品企业27家,其中超10亿元的企业有3家。