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关于GB 1351-2023《小麦》的解析

Analysis on GB 1351-2023 "Wheat"

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摘要 GB 1351—2023《小麦》于2023年12月1日实施,为便于行业准确理解标准条款和正确执行新标准,对小麦国家标准新旧内容进行了对比分析,对小麦国家新标准进行了解读。

作者丁卫新 Ding Weixin

机构地区江苏华穗粮油检测有限公司

出处《现代面粉工业》 2023年第6期11-13,共3页 Modern Flour Milling Industry

关键词小麦标准解读热损伤粒

分类号 TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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现代面粉工业

2023年第6期

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