深入调研当地小吃及外烩等产业发展——杨柳会长受邀赴泉州考察

受福建省泉州市政府邀请,中国烹饪协会会长杨柳近日赴泉州考察调研。此行,杨柳会长分别到晋江市深沪小吃公会和泉州外烩餐饮行业协会进行了走访调研,并与泉州市副市长蔡天守,石狮市市长余志伟、副市长张子牙举行了专题座谈。走访调研时,得知晋江市深沪小吃公会将地方特色小吃做成了大产业,泉州外烩餐饮行业协会外烩流动厨师工作成果喜人,每年外烩餐饮超过500万桌,就餐人数逾5000万人次,杨柳会长对两个协会的工作和所取得的种种荣誉频频点赞。