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步入庭院 品味精致江南

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摘要 花窗、亭子、白墙黑瓦、水景翠竹……借助典型的江南元素,北京庭院·江南菜(王府井店)在北京市中心闹中取静,打造出一个都市里的秀美园林。餐厅以江南创意菜为特色,将江苏、浙江、上海、安徽等地的特色菜品注人了自己的出品理念,有传承有创新,但万变不离其宗,仍是地道的精致江南味。
机构地区 不详
出处 《中国烹饪》 2023年第12期88-93,共6页 Chinese Cuisine
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