摘要
肿瘤的诱发因素有很多,包括环境、遗传、精神心理和饮食等,其中有多项研究证明饮食与肿瘤是有相关性的。饮食有促炎和抗炎之分。不恰当的饮食可引起机体长期慢性炎症,与肿瘤的发生、发展密不可分,而且会降低肿瘤治疗的疗效。合理的饮食能减轻机体的慢性炎症,改变肿瘤微环境,起到预防肿瘤发生和促进患者康复的作用。因此,饮食在肿瘤防治中具有重要的作用。那人体所需要的三大宏量营养素——碳水化合物、蛋白质、脂肪,我们应当如何摄取呢?
出处
《科学生活》
2023年第11期48-49,共2页
Science & Lifestyle
基金
上海市卫健委2007065。
