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中国饮食文化融入大学英语教学的实践探索
被引量:
1
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摘要
中华饮食文化作为中国优秀传统文化的重要组成部分,是我国的一块瑰宝,将其融入大学英语教学中,有利于帮助大学生更好地认识和理解中华饮食文化的内涵,树立文化自信,在以后的跨文化交流中更好地输出中华饮食文化。
作者
安璐
机构地区
郑州西亚斯学院外语学院
出处
《中国食品》
2023年第24期36-38,共3页
China Food
关键词
中华饮食文化
中国饮食文化
中国优秀传统文化
实践探索
大学英语教学中
文化自信
跨文化交流
大学生
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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中国食品
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