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劳动密集型农业如何形成竞争优势?——来自单丛茶产业的调查研究

How can Labor-intensive Agriculture Develop Competitive Edges?--A Survey on the Dancong Tea Industry
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摘要 劳动力成本增长成为制约我国农业竞争力的重要因素,劳动密集型农业则面临着更大的成本压力。文章立足商业模式设计理论,通过多案例纵向和横向对比研究,剖析单丛茶产业市场主体如何形成竞争优势。研究结果表明,不同商业模式的起点源于经营主体核心资源的差异,进而形成不同的价值主张、目标客户和沟通渠道,这些要素共同决定企业的关键业务活动。实践表明:成功的产业政策能克服市场自身的“外部性”,创新企业价值主张吸引目标客户,而将茶农纳入利益相关者,有助于农户收入的平稳、可持续增长。
作者 舒业弘 蔡勋 Shu Yehong
出处 《广东蚕业》 2023年第11期87-90,共4页 Guangdong Sericulture
基金 国家自然科学基金项目(71573098) 现代农业产业技术体系建设专项(CAR-21) 广东省农业科学院院长基金项目(202019)。
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