人参保健食品的批准情况分析及相关问题思考

人参是一味传统名贵的补益类中药材,具有多种功效,在我国已有几千年的应用历史。当今社会,亚健康人群越来越多,在治未病呼声越来越高的背景下,国家从顶层设计,颁布一系列的政策法规,为人参产业的深层次发展提供保障。本文对人参从药到食品的法规监管进行梳理,对人参保健食品注册批准情况进行分析,对开发利用现状进行总结,以期为人参保健食品的开发利用提供参考。