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食品安全学实验课程在线教学模式构建

Construction of Online Teaching Model of Food Safety Experiment Course
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摘要 随着信息技术和互联网的迅猛发展,传统的教育方式逐渐转变为在线教学模式。食品安全学是一门实践性极强的课程,本文主要阐述了在线教学模式的概念,分析了构建食品安全学实验课程在线教学模式的意义及方法,以供参考。 With the rapid development of information technology and the Internet,traditional education methods are gradually transforming into online teaching models.Food safety is a highly practical course.This article mainly elaborates on the concept of online teaching mode,analyzes the significance and methods of constructing an online teaching mode for food safety experimental courses,for reference.
作者 姬婧媛 JI Jingyuan(Shaanxi Preschool Teachers College,Xi'an 710100,China)
出处 《现代食品》 2023年第20期25-27,共3页 Modern Food
基金 陕西学前师范学院教改项目(18JC042Y) 陕西学前师范学院科研基金项目(2017YBKJ036) 陕西省体育局常规课题(2022151)。
关键词 食品安全学 实验课程 在线教学模式 food safety experimental courses online teaching mode
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参考文献5

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