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试论计量控制在食品质量安全检测中的应用 被引量:3

Discussion on the Application of Metrological Control in Food Quality and Safety Testing
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摘要 本文介绍了食品质量安全检测的重要性,讨论了食品质量安全检测的计量控制方法,旨在为食品质量安全检测提供技术支持和决策依据。 This article introduces the importance of food quality and safety testing,discusses the metrological control methods of food quality and safety testing,and aims to provide technical support and decision-making basis for food quality and safety testing.
作者 王晓磊 王乐乐 WANG Xiaolei;WANG Lele(Zhanhua District Comprehensive Inspection and Testing Center,Binzhou 256800,China)
出处 《现代食品》 2023年第20期31-33,共3页 Modern Food
关键词 计量控制 食品质量 检测 metrological control food quality testing
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