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推动“国麦振兴”打造韧性啤酒产业链
CR BEER REVITALIZES DOMESTIC BEER AND BUILDS A RESILIENT BEER INDUSTRY CHAIN
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摘要
华润啤酒作为“国麦振兴”推动者,引领啤酒行业从国产啤酒大麦标准化种植入手,助力中国啤酒产业高质量发展。我国是世界上第一大啤酒生产和消费国,但啤酒主要原料大麦却高度依赖进口,这不仅不利于我国大麦行业更好发展,同时也成为中国啤酒产业可持续发展的一大隐患。
作者
刘夏凛
张琳
朱冰冰
机构地区
华润啤酒(控股)有限公司
责扬天下管理顾问公司
出处
《可持续发展经济导刊》
2023年第12期61-62,共2页
China Sustainability Tribune
关键词
啤酒大麦
啤酒行业
生产和消费
产业链
振兴
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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