有机肥部分替代化肥对阳光玫瑰葡萄产量和品质的影响

以阳光玫瑰葡萄为研究对象,设5个施肥处理,即100%化肥氮(尿素1500 kg/hm^(2)+过磷酸钙900 kg/hm^(2)+硫酸钾900 kg/hm^(2))、80%化肥氮+20%有机氮(尿素1200 kg/hm^(2)+过磷酸钙900 kg/hm^(2)+硫酸钾900 kg/hm^(2)+有机肥3000 kg/hm^(2))、60%化肥氮+40%有机氮(尿素900 kg/hm^(2)+过磷酸钙900 kg/hm^(2)+硫酸钾900 kg/hm^(2)+有机肥6000 kg/hm^(2))、40%化肥氮+60%有机氮(尿素600 kg/hm^(2)+过磷酸钙900 kg/hm^(2)+硫酸钾900 kg/hm^(2)+有机肥9000 kg/hm^(2))、20%化肥氮+80%有机氮(尿素300 kg/hm^(2)+过磷酸钙900 kg/hm^(2)+硫酸钾900 kg/hm^(2)+有机肥12000 kg/hm^(2)),研究有机肥部分替代化肥对阳光玫瑰葡萄产量和品质的影响。结果表明:随着有机肥施用量的增加,葡萄节间长度、茎粗降低,减少了葡萄的徒长,促进了生殖生长,提高了葡萄产量;在葡萄品质方面,随着有机肥施用量增加,葡萄可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量有升高趋势,总酸含量有降低趋势。可见,有机肥部分替代化肥能提高葡萄产量和改善葡萄品质。