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未来农业的本质与功能农业之思考
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摘要
未来农业的本质是营养健康回顾人类历史,人类文明的起点是我们的先祖学会了用火做熟食,通过食用经过加工的熟食,开创了地球人类的文明。这场革命在人类历史的发展史上是非常重要的节点。在这个过程中,我们的祖先又往前多走了一步,第一个发明用陶罐,使用陶罐可以制作汤汤水水的食物,使得营养更加丰富,同时也告别了原始人的烤肉生活,进入了真正意义上的文明人的时代。
作者
戴小枫
机构地区
不详
出处
《农产品市场》
2023年第22期36-37,共2页
Agricultural Products Market
关键词
营养健康
原始人
人类文明
熟食
农业
发展史
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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农产品市场
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