美国有机食品认证规则及动向

美国是世界上较早推行有机农业的国家之一,也是全球有机食品消费量和销售额最高的国家。美国有机食品销售额约占全球市场总量的四成,2022年首次突破600亿美元。在美国大大小小的超市和杂货店,随处可见印有“USDA ORGANIC”标识的食品,代表美国农业部已对该产品进行了有机认证。