生鲜农产品供应链优化设计研究

生鲜农产品是人们生活中不可或缺的一部分,生鲜农产品供应链正常运营保障着人们日常生活的基本需求。此外,生鲜农产品供应链还关系到农户、中间商和生产商的切身利益。但是生鲜农产品本身易腐、不方便运输和存储的特性以及生鲜农产品供应链中信息不对称问题时常会影响顾客的终端消费体验及链上各方的收益,一直是业界和学者广泛关注的热点问题。因此,本文将具体讨论分析生鲜农产品的特点并对其进行供应链优化设计。