摘要
1987年出生的陈廷,是福建省福鼎市人。陈廷从小便跟随父亲学习茶树种植和茶叶制作,见证了从炭火烘烤、简易作坊到机械化加工的茶产业发展历程,茶文化已经深深烙印在她的血脉里。因为爱茶,陈廷选择学习农业经济学,并专注于研究茶产业的发展模式。“很多人会觉得年轻人学习茶文化很土,那是大家对茶文化的刻板印象。茶不仅承载着古代文人的精神与灵魂,还指引着人生的起起伏伏和现代人的内外和谐,它的精神内核需要我们这代人去传承和发展。”有了这样的想法,大学毕业后,陈廷毅然回到家乡,投身茶产业,并拜师茶厂技术专家陈敏老师继续深造。陈廷深知“要想学好茶艺,就必须要先‘装满’自己这桶‘水’。”
