《无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学》

近年来,饮食研究作为一个跨学科领域在中文图书市场上堪称火热,题材也相当广博,上至帝国兴衰,下至餐馆、菜谱,几乎称得上无所不包了。但细心的读者会发现,这些著作的讨论对象主要还是集中在近现代以及欧美地区。而今年出版的《无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学》可以说填补了一块不小的空白。除古希腊外,书里讨论的古代文明都出现在亚洲:美索不达米亚、亚述、波斯、蒙古、中国和日本。