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《鲜生史》:文化名人与美食的邂逅
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摘要
近两年,以美食作为切入点的纪录片创作进入“内卷”状态,随着纪录片数量的不断增多,千篇一律的内容也让观众们审美疲劳。纪录片《鲜生史》跳出美食纪录片的固有思维,“穿越”到古代,搜寻不同时代的“名人饕客”,把目光聚焦在不同历史时期的文学家身上,结合文献资料,挖掘出这些文学大师与美食的深厚缘分。
作者
掉线
机构地区
不详
出处
《餐饮世界》
2023年第12期52-55,共4页
World Cuisine
关键词
纪录片创作
美食纪录片
审美疲劳
文学大师
文献资料
文化名人
固有思维
分类号
J95 [艺术—电影电视艺术]
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