蛋白质结构物理模型的构建

“蛋白质是生命活动的主要承担者”是高中生物学教材中的重难点之一。利用物理模型类比的方法可以降低学生理解的难度。利用不同材料建构物理模型帮助学生理解氨基酸的结构、脱水缩合的过程以及蛋白质结构的多样性、蛋白质结构多样性与功能多样性的关系等,分析了不同材料建构的物理模型的优缺点。