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餐饮企业财务管理与风险防控探究 被引量:4

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摘要 现代企业经营面临复杂环境,尤其是为了有效拓宽市场而实施多元化经营战略,更是增加了内部管理的复杂性。餐饮行业技术、资金壁垒较低,竞争异常激烈,为了获得持续发展、增加收益,纷纷着手于布局多元化、多业态战略,旨在探寻一条持续经营的发展之路。财务工作贯穿于企业运营的全流程,财务风险无处不在,构建良好的财务风险防控机制,能够促进财务管理工作的高质量运行,有序防范风险,促进企业整体健康发展。当前,为了促进餐饮企业的稳健发展,强化内部管理流程,实施财务管理与风险防控的有序结合,能够促进企业优化资源要素配置、防范经营风险、降低经营成本。基于此,以餐饮企业开展财务管理与风险防控工作作为研究视角,以全面风险管理理念为基础,通过实地调研,对餐饮企业在推进财务风险防控方面存在的问题进行详细分析,结合理论和实践,寻找进一步优化的途径。旨在帮助餐饮企业建立健全的内部控制体系,提高经营效率,为其提供宝贵的经验和参考。
作者 高庆玲
出处 《中国集体经济》 2024年第2期158-161,共4页 China Collective Economy
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