暖心糍粑

冬至这天一大早,奶奶便起来将浸泡了一夜的上等糯米滤干水,装进木甑中,再放入锅里。爷爷将锅底的柴火烧得旺实,很快锅边就冒出了雪白的热气,还有甜甜的米香。等徐萌起床,寻着香味来到院子里时,奶奶已经将蒸熟的糯米倒进石臼中,爷爷正举着粑棍,不停变换着姿势往石臼中使劲地春。徐萌的家在恩施土家族苗族自治州咸丰县,每年冬至,家家户户都会做上几块雪白的糍粑,有时可以一直吃到过年。