摘要
随着我国畜牧业的快速发展,蛋白质资源短缺问题和环境污染问题愈发严重。我国是猪肉生产大国,传统养殖业的饲料配方一直以玉米-豆粕型为主。养殖业需要消耗大量的豆粕,但大豆产量远远不能满足食品和饲料生产的需要,严重依赖国外市场。在世界百年未有之大变局加速演进以及供应链不稳定等多重不利因素的影响下,我国利用国外市场保障国内蛋白原料供应的现状存在较大不确定性。
出处
《猪业科学》
2023年第12期82-84,共3页
Swine Industry Science
基金
天津市科技计划项目[22ZYCGSN00620]
天津生猪产业技术体系创新团队(ITTPRS2023006)
天津市自然科学基金[20JCQNJC00650]
青海省重点研发与转化计划—科技援青合作专项[2021-QY-204]
天津市绿色生态饲料重点实验室开放基金:(TJ202305,202304)。