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“丝路”之前,中国人吃什么蔬果?

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摘要 中国是农业大国,也是世界著名的蔬菜、水果起源中心。中国人不仅善于利用原产于我国的蔬菜、水果,同样注重引进外来农作物,以丰富自身资源品种。其中秦汉时期是从域外引进农作物的高潮期,尤其以张骞凿空西域,开辟陆上丝绸之路为节点。那么,“丝路”之前呢?
出处 《中华遗产》 2024年第1期26-27,共2页 Chinese Heritage
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