胡萝卜:中亚果蔬的改良“接力赛”

从波斯“进口”,到橙色王国品种大风靡;从药材到蔬果,中国一次又一次地认识和接受着胡萝卜,并创造出属于自己的“中式口味”。小小果蔬里,是一场世界史的接力改良,而中国,正是这其中的一环。