叶赫鸡来源及形成历史简介

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摘要叶赫鸡因产于吉林省四平市铁东区叶赫镇而得名,属兼用型地方品种。叶赫鸡在我国的历史悠久,素以“皇后故里”闻名中外,清代已作为贡品供皇室享用。叶赫满族原住民世代养殖家鸡,放养在乡村民居院落、山野林间。采用传统方式孵化,一直延续至今。尤其叶赫鸡绿壳系在历史变迁中濒于失传,叶赫鸡珍稀鸡种在民间繁衍生息得以保存下来,弥足珍贵.

作者王红利

机构地区吉林省四平市铁东区城东乡畜牧兽医站

出处《中国畜牧业》 2023年第24期67-68,共2页 China Animal Industry

关键词叶赫吉林省四平市兼用型原住民

分类号 I26 [文学—中国文学]

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