洪洞县富硒小麦生产概况及优质高产栽培技术研究

现阶段,因硒元素原有的平衡关系被打破,对人类身体健康的威胁不断加大,由于我国超过2/3的人口生活在硒含量较低的区域,小麦作为主要粮食作物之一,籽粒中的硒元素含量严重不足。为尽快改善人体中的硒营养水平,增强小麦籽粒中的硒元素含量,可将硒肥喷洒到土壤和叶面上。富硒产业现已成为引领推动传统小麦产业转型升级、提质增效和助农增收的重要渠道。因此,全面分析研究富硒小麦优质高产栽培技术,对于增强小麦产量和品质,帮助人们选择科学方法发展优质高产富硒小麦产业具有十分重要的现实意义。本文在简要概述洪洞县富硒小麦生产情况的同时,结合小麦对硒的吸收累积规律与富硒途径和小麦籽粒硒含量的影响因素,重点研究了富硒小麦优质高产栽培技术,仅供同行进行参考借鉴。