到底什么是超加工食品?含色素食物真的会致癌吗?

超加工食品,很多人可能对这个名词比较陌生,其实它就在你我身边,不经意间已占据了我们饮食的“半壁江山”,我们几乎每天都在吃。关于超加工食品有很多传言,比如“超加工食品不健康”“超加工食品中的色素会致癌”等,那么,超加工食品到底是啥?我们这就来说说它。