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浅谈基层食品监督抽检不合格食品核查处置工作中的常见问题及应对措施 被引量:1

Talking About the Common Problems and Countermeasures of Unqualified Food’s Verification and Disposal in Grass-Roots Food Spot-Check and Supervision
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摘要 本文分析基层食品监督抽检不合格食品核查处置工作中的常见问题,并提出应对措施,以期为相关人员提供参考,更好地守护人们“舌尖上的安全”。 This paper analyzes the common problems in the inspection and disposal of unqualified food in grass-roots food supervision,and puts forward countermeasures,in order to provide reference for relevant personnel and better protect people’s“tongue safety”.
作者 肖丽萍 李忠军 邓永涛 XIAO Liping;LI Zhongjun;DENG Yongtao(Food and Drug Inspection and Testing Center of Linshui County,Guang’an 638500,China;Sichuan Light Industry Research and Design Institute Co.,Ltd.,Chengdu 610081,China)
出处 《食品安全导刊》 2023年第26期1-3,共3页 China Food Safety Magazine
关键词 食品监督抽检 不合格食品 核查处置 应对措施 food supervision and sampling inspection substandard food verification and disposal coping measures
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