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强化兽药饲料源头监管保障畜产品质量安全

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摘要 近年来,因为兽药饲料安全导致的食品安全事故层出不穷,越来越多消费者出现顾虑。同时,在国际上,因为随意使用同源动物性饲料,导致疯牛病在各个国家不断暴发,带来严重经济损失,同源给消费者带来安全隐患。基于国内情况来看,兽药饲料安全问题同样需要提高重视,猪肉里面的瘦肉精以及虾里面的氯霉素等事件已经变得屡见不鲜。兽药饲料安全和畜牧业健康稳定发展是与大众健康息息相关的,所以一定要强化兽药饲料源头监管,从源头上保障畜产品的安全。
作者 张玉良
出处 《吉林畜牧兽医》 2024年第1期160-162,共3页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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