摘要
亳州酒文化主要涵盖物态文化、酒俗文化、酒礼文化、诗酒文化等几个方面。受文化挖掘、人才结构、宣传手段、活动载体等因素影响,亳州酒文化在品牌打造、宣传推广方面存在短板。挖掘传统优秀酒文化,有助于提升品牌价值,有助于发挥酒礼酒德的社会教化功能,更好地服务民众生活。亳州应以本地区优秀的酒文化资源为依托,不断发掘其文化内涵,利用酒文化要素提升品牌价值。要适应时代需要,做好产品定位,加强宣传推广,增强产品文化认同。做好政策扶持和产业服务,推进酒镇项目建设,创设浓厚酒文化氛围。
出处
《淮北职业技术学院学报》
2024年第1期98-102,共5页
Journal of Huaibei Vocational and Technical College
基金
安徽省高校人文社会科学研究重点项目“酒文化传承与发展研究——以亳州地区为例”(2022AH052576)
亳州职业技术学院校级重点课题“亳州民俗文化的挖掘和应用研究”(BYK2123)。