人与美食的江湖本色

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摘要要领略成渝两地的江湖味道,便要从这里的一日三餐开始。早餐吃面是日常的一部分。在重庆,无论街头巷尾,总能看到小面的影子。“随手一抓,一把水面,几根青菜,三两分钟煮熟,五六分钟下肚”,许多重庆人的早晨是被一碗简单的小面唤醒的。忙碌的小店,匆匆的行人,吆喝声不绝于耳,小面的香气萦绕鼻尖,任谁不想来上一碗?

作者吴冰清戴竺芯

机构地区不详

出处《党员文摘》 2024年第1期13-15,共3页

关键词美食早餐一日三餐

分类号 G63 [文化科学—教育学]

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