摘要
设计意图:在观察幼儿自主进餐时,我发现有的孩子只吃肉不吃蔬菜,有的孩子只吃蔬菜不吃肉,还有的孩子喜欢吃的菜就吃得多、不喜欢吃的就不吃……根据这一问题,我组织了几次谈话活动,效果甚微。《3~6岁儿童学习与发展指南》指出:“帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食不挑食,少吃或不吃不利于健康的食品;多喝白开水,少喝饮料。”为了让幼儿养成良好的饮食习惯,我精心挑选了绘本《肚子里有个火车站》,并设计了本节健康活动,以期让这本充满童趣的绘本带着幼儿参观肚子火车站——用一种非常有趣的方式一步步引导幼儿初步养成细嚼慢咽、营养均衡等健康的饮食习惯。
